“เยาวราช” สวรรค์ของนักชิมทั่วโลก

ถ้าให้กล่าวถึง “ถนนมังกร” บางคนอาจจะรู้สึกงงๆไม่คุ้นเสียเท่าไหร่ แต่ถ้าบอกว่า “ถนนเยาวราช” รับรองว่าเกิน 90% จะต้องร้อง อ๋อๆ โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวสายกิน เพราะถนนเยาวชขึ้นชื่อว่าเป็นถนนที่รวบรวมของกินอร่อยๆและมีชื่อเสียงไว้มากที่สุด แถมยังมีความพิเศษกว่าถนนเส้นอื่นๆ เพราะเป็นถนนที่ไม่เคยหลับไหลมีของให้เลือกกินได้ตลอดทั้งภาคกลางวันและกลางคืน

โดยในช่วงกลางวันจะเป็นตลาดสดมีทั้งอาหารทะเลจากเมืองจีน, ผัก, ผลไม้, หมู, เห็ด, เป็ด, ไก่, ยาจีน รวมทั้งของเซ่นไหว้ ที่รวบรวมเอากลุ่มลูกค้าตั้งแต่รุ่นคุณพ่อคุณแม่ ไปจนถึงกระทั่งรุ่นสูงวัยอย่างอาม่า อากง ต่างพากันหิ้วตะกร้าออกไปจับจ่ายซื้อของไว้ไปประกอบอาหารที่บ้าน หรือถ้าใครอยากจะมาหาอาหารให้อิ่มท้องก็มีซาลาเปาเนื้อนุ่มต้นตำรับ ขนมจีบ ฮะเก๋า หรือเกาลัดเลิศรสไม่ต่างจากเมืองจีนเลยทีเดียว แต่ถ้าใครอยากลองกินของหนักท้องมากหน่อยก็ต้องบะหมี่จับกังที่เส้นเหนียวหนึบ เสิร์ฟมาในชามใบโตชนิดที่ว่าไม่อิ่มไม่ต้องลุกจากร้าน หรือถ้าต้องการกินหรูหน่อยก็มีหูฉลาม กระเพาะปลา รังนก สุดอร่อยจนเงินหมดกระเป๋าไม่รู้ตัว อย่างไรก็ดีข้อควรระวังของการเดินเยาวราชช่วงกลางวันก็คือทางเดินในซอยจะคับแคบไปบ้าง แถมบ้างครั้งก็มีพวกมอเตอร์ไซค์ รถเข็นผ้าผ่านอยู่เป็นระยะ ต้องคอยหลับกันให้ดีมิเช่นนั้นอาจจะได้แผลเป็นของฝากกลับบ้านด้วยก็ได้

อย่างที่กล่าวไว้ว่าถนนเยาวราชไม่เคยหลับยิ่งช่วงที่ตะวันลับขอบฟ้าไปแล้ว ยิ่งกลับคึกคักมากขึ้นเพราะตลาดกลางคืนจะเริ่มขึ้นตั้งแต่ห้าโมงเย็น ไปจนถึงเช้าวันใหม่ เยาวราชจึงเปรียบเสมือนกับแหล่งนัดพบของนักท่องเที่ยวขาชิม ช้อป ไม่ว่าจะมาเป็นคู่ หรือมาเป็นแก๊งค์กลุ่มใหญ่ เยาวราชก็มีร้านอาหารที่ส่งควันหอมฉุย เรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี เต็มสองฟากถนนไว้คอยรองรับ ยิ่งในช่วงหลังๆที่เริ่มมีกลุ่มวัยรุ่นรักสุขภาพปั่นจักรยานท่องเที่ยวก็มักจะมารวมตัวปั่นมาหาของกินที่นี้ เนื่องจากเยาวราชในช่วงกลางคืนนอกจากจะมีอาหารอร่อยล้ำเลิศแล้ว ยังมีสีสันแสงไฟจากร้านค้าต่างๆที่เปิดแข่งอวดตัดกับเส้นขอบฟ้าสีดำมืดก็ทำให้ได้บรรยากาศสวยงามไปอีกแบบ เรียกได้ว่าเป็นสีสันของกรุงเทพฯยามค่ำคืนอีกแห่งหนึ่ง

ฉะนั้นหากคีนไหนที่คุณไม่รู้ว่าจะออกไปท่องราตรีที่ไหนดี มาที่เยาวราชรับรองไม่ผิดหวังเพราะมีทั้งของอร่อย บรรยากาศดี ราคาสบายกระเป๋า แถมอาจจะได้พบเจอเพื่อนใหม่ๆที่ชอบอะไรเหมือนกันด้วยก็ได้คะ

ข้อมูลอ้างอิง : http://www.thaiticketmajor.com